Sauerteig Roggenbrot mit Kruste aus Bio-Vollkorn Roggenmehl, Salz und Wasser. Ein Rezept für die Fastenzeit.
Brotbacken kann zu einem schönen Ritual am Wochenende werden und sowohl das fertige Bauernbrot als auch der selbstgemachte Sauerteig lassen sich wunderbar mit anderen teilen.
Das Rezept stammt von Carola Schreiner-Walter und wurde auch im Pfarrblatt 1/2014 veröffentlicht. Hier finden Sie das genaue Rezept:
Beiblatt zum Oster-Pfarrblatt 1/2014 (Seite 2)
Wir wünschen gutes Gelingen!!
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